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SPAM鲜嫩多汁餐肉茄盒
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烹饪是一种让人放松的生活方式。一份简单的食物,也能传递一份透彻的情感。烹饪的过程中,灵魂可以慢下来和食物对话,得到慰藉和治愈。就比如周末在家为自己烤一份SPAM鲜嫩多汁餐肉茄盒,出炉的那份滋味,是对自己努力生活的犒赏。
30 分钟
3 用量
3 食材
配料表
紫色茄子 / 2根
世棒
®
黑椒味午餐肉340g
/ 150g
面粉 / 100g
制作步骤
1.
将茄子切片, 6mm-8mm左右厚度,每片再从中间切下,但不要切到底
2.
将世棒午餐肉切成相同厚度的片状,并塞入茄片中夹好
3.
方法:
大炒
面粉中加入水,做成面糊,加1-2勺盐
将饱满的茄片全部裹住面糊,并入锅翻炒,直至表面的面粉变成金黄色
在烤箱中烤(无需面糊)
将饱满的茄片放入烤箱中,高火烤10-15分钟,直至茄子表面变软,取出表面撒上孜然粉即可
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